今日、午前は松代で会議でした。暖房がなく体が冷え切ってしまったので、ニンニクと生姜で温めようと、長野市の超人気タイ料理店、アロイ食堂さんへ。今日のランチは、パッノーマイというタケノコ炒め、ごはんが終わってしまったとのことで、麺がけでいただきました。
アロイ食堂さんのメニュー構成は極めてシンプル。日替わりランチ、汁麺、汁なし麺、グリーンカレー、グリーンカレー麺がけ。でも、超人気です。主張がはっきりしていて、とてもおいしく、しかもスピーディー。注文すると、すぐに出てきます。勉強するところばかりです。
