cafe 凡凡舎

今日は姪の誕生祝。豊科のプルミエさんで盛大にお祝いしました。
プルミエさんは正統派洋食屋！という感じです。
オーダーを受けてから手作りしてくれます。
ハンバーグもグラタンも、ステーキも、どれを食べても本当においしかった。
ベシャメルは優しい味で、、、。
カキフライも絶品。美味しいタルタルソースもつけてくれましたが、そのままでGOOD。
美味しくて、あっという間に平らげてしまい、参考にするどころではありませんでした。
今度は、気持ちを落ち着けて、じっくりと味わいに行こうっと！